Про южный городок Эйлат сами израильтяне часто шутят: «если в Эйлате пошел дождь, значит, вы не в Эйлате или уж такое ваше еврейское счастье». Израильский Эйлат — город тихий и спокойный, где не встретишь: жизнь здесь течет размеренно и местные жители улыбчивы и радушны. Здесь, на Мертвом море, можно не только отдохнуть душой и телом, купаясь в солнечных лучах, наслаждаясь израильской кухней и необычной красотой природы, но и заняться здоровьем: целительная сила Мертвого моря известна человечеству с древнейших времен.
Самолетом
Международный аэропорт Эйлата расположен в центре города. Он принимает рейсы из Тель- Авива, Хайфы и Иерусалима.
На автомобиле
Около 450 километров с Тель-Авива, поездка, которая занимает 4–5 часов. Если вы едите всей семьёй, то это довольно хороший вариант, потому что в Эйлате вам не придётся платить за такси каждый раз, когда вам захочется прогуляться. На данный момент (Февраль 2006) бензин в Израиле стоит 5.5 шекеля за литр, а это значит что проезд в Эйлат (туда и обратно) обойдётся вам 500 шекелей для машины средних размеров.
На автобусе
Порядка 10 автобусов ходят из Тель-Авива в Эйлат каждый день, приблизительно через каждые полтора часа. Номера автобусов: 393 и 394.
Dolphin Reef — главная достопримечательность Эйлата. После того, как посетители «пообщаются» с дельфинами, они направляются в закрытый бар. В основном в баре звучит поп- и рок-музыка. Это место не для гламурных клабберов, а для тех, кто хочет провести приятный вечер в спокойной атмосфере. Выпить коктейль можно и в прохладном баре, и за столиком на пляже. Кроме того, в понедельник, четверг и пятницу здесь устраиваются бич-пати. Адрес: South beach, Eilat, 800-203-039 (телефон).
Halleluya — замечательный ресторан, расположенный в роскошном отеле Adoumit. Смешение марокканских и китайских традиций привело к рождению уникальных блюд — великолепные фаршированные овощи, утка с апельсинами и, конечно же, изумительная рыба. Большое разнообразие марокканских салатов порадует тех, кто придерживается диеты. Внутренний дизайн выдержан в восточном стиле, поражающем своей красочностью и пышностью. Адрес ресторана: Tourist Center, Adoumit Hotel, Eilat, 728-675-752 (телефон).
Ginger — замечательный элитный ресторан-бар. Здесь платят не только за великолепную кухню, но и за престиж: тот, кто здесь бывает, автоматически причисляется к успешным людям. Именно здесь собираются знаменитости и местные аристократы, так называемые «сливки общества», которые делятся друг с другом новостями за обедом или ужином. Это место для тех, кто хотел бы попасть на страницы желтых газет Эйлата. Адрес: Yotam road, Eilat, 086-372-517 (телефон).
Underground Pub — подходящее место, чтобы провести приятный вечер в компании друзей. Хотя, даже если прийти сюда одному, то очень быстро можно найти «единомышленников». Этот паб популярен благодаря разнообразию сортов пива и низким ценам. Сюда частенько заглядывают студенты, привлеченные атмосферой свободного общения и многолюдностью. Underground Pub расположен в центре города, около метро, поэтому сюда легко добраться. Местечко находится на улице Tourism Center, а забронировать столик всегда можно по телефону 086-370-239.
Pago — уникальный плавучий ресторан, на котором можно провести неповторимую ночь. Незабываемые впечатления подарит необычная обстановка и великолепная кухня. Шеф-повару Pago стоит отдать должное: его изумительные gratinee из креветок или calamari в сливочном соусе заслуживают всевозможных похвал. К роскошному ужину будут поданы лучшие вина и другие алкогольные напитки. А на десерт можно заказать шоколад или кофе с ликером. Адрес заведения: Eilat Laguna, Near North Beach, Eilat, 086-376-660 (телефон).
В отеле King Solomon расположена самая веселая и популярная дискотека в городе и ночной клуб Platinum. Здесь собираются заядлые клабберы Эйлата. Первоклассный звук, обаятельные и беззаботные ди-джеи, световые эффекты, зажигательные ритмы и самые современные ремиксы — в клубе Platinum можно забыть о реальности, погрузившись в мир музыки и танца. Праздничная атмосфера кружит голову и дарит хорошее настроение. Отель можно найти по адресу: Isrotel King Solomon Hotel, North Beach, Eilat. Или позвонить по телефону: 286-363-444.
Brasserie — классический французский ресторан, расположенный в Isrotel King Solomon Hotel. Европейский дизайн и изысканные кушанья (великолепное карпаччо, аппетитная утка и другие блюда) перенесут посетителей в современную Францию. Как говорят владельцы ресторана: «Можно слетать в Париж, а можно пообедать в Brasserie»… Меню предлагает широкий выбор традиционных блюд, а сервировка поражает элегантностью. Адрес и телефон отеля: Isrotel King Solomon Hotel, North Beach, Eilat; 286-363-444.
Three monkeys — настоящий английский паб, где звучит приятная музыка в живом исполнении и имеется большой выбор напитков и коктейлей. Публика здесь собирается молодая — 25–30 лет. «Изюминка» паба и его символ — большая статуя трех обезьян, возле которой постоянно собираются желающие сфотографироваться. В Three monkeys существует дресс-код, поэтому здесь не встретишь человека в шортах. В пабе можно потанцевать на танцплощадке под открытым небом. Адрес: North Promenade, около Royal Beach Hotel, 286-368-989 (телефон).
Tanduri — замечательный индийский ресторан, расположенный в отеле Lagoona Hotel Promenade. Внутреннее оформление восхищает продуманностью — повсюду индийские мотивы, красивые ткани и множество цветов. Посетители не смогут устоять перед маринованными с имбирем креветками или нежной бараниной, приправленной индийскими специями под соусом из кокосового молока. От жажды спасет йогурт lassi, а домашние десерты станут великолепным завершением обеда. Адрес отеля и телефон: Lagoona Hotel Promenade, Near North Beach, Eilat;086-333-666.
Эйлат является зоной беспошлинной торговли — здесь нет израильского налога на покупку (16,5%). Самые рекомендуемые места покупок: Променад Это место расположено между морским берегом и отелями Эйлата.
На пешеходной зоне много действующих киосков, в которых местные жители предлагают «сарвали» (удобные брюки для моря), игрушки и дешевые украшения. Когда находишься в Эйлате, ты не можешь обойти стороной это место и, в конце концов, ты обнаружишь себя там, смотрящим на все эти товары. И даже, несколько раз в день. Каньон «Мол А-Ям» Очень симпатичный каньон, находится в самом конце пешеходной зоны. Магазины в нём, в основном, продают одежду израильского производства.
В Эйлате проводятся два ежегодных международных музыкальных фестиваля, которые уже стали традиционными и собирают звезд и любителей музыки со всего мира. Фестиваль классической музыки проводится каждый год в январе, представляя ведущих певцов и солистов, такого уровня, как кировский балет. Директором фестиваля является Валерий Гергиев.
Фестиваль «Джаз на Красном море». Он проходит ежегодно в последнюю неделю августа, с воскресенья по четверг. Фестиваль проводится на сцене под открытым небом, вечерняя панорама Эйлатского залива и тропическое звездное небо создают чудесный романтический фон для выступлений всемирно известных коллективов среди которых были Chick Corea Band, Bobby McFerrin, Al di Meola и др.
Кроме традиционных фестивалей, Туристическая ассоциация Эйлата, Министерство туризма, а также муниципальные и частные организации города в течение года проводят разнообразные культурные мероприятия от открытых концертов до тематических презентаций и празднования главных еврейских праздников. События происходят в парках города, на море и на площадках главных отелей. Вход обычно бесплатный.
Ночная жизнь Эйлата включает в себя местные бары, пляжные вечеринки и гостиничные ночные клубы. Обширная ночная жизнь бывает в Эйлате в основном в разгар сезона, и часто она проходит прямо на берегу Красного моря, на пляже Дольфин и близлежащих пляжах. В июле и августе не бывает и дня без хорошей вечеринки.
Эти вечеринки организовывают любители клубов из Тель-Авива и Иерусалима, и слух про них проходит по всему Эйлату. Лучше всего спросить про хорошую вечеринку у водителя такси или у ребят, работающих в отеле. Кроме того, есть клубы в отелях и местные клубы, такие как «Спираль» — первый ночной клуб в Эйлате, «Фри Дом» и «Эликсир», в которых обычно гуляет молодёжь 17–22 лет.