ЮАР

Южно-Африканская Республика является одной из самых этнически разнообразных стран Африки и имеет наибольшую долю белого, индийского и смешанного населения на континенте. Страна обладает богатыми минеральными ресурсами, а также является самой экономически развитой на континенте и имеет относительно прочные мировые позиции, что подтверждается хотя бы фактом проведения здесь Чемпионата мира по футболу 2010.

Все красоты природы открываются перед гостями ЮАР – очаровательные горные возвышенности, тропические цветы, приятным ароматом которых окутана вся территория государства, ярко-зеленые южные пальмы и, конечно же, животный мир, представленный в заповедниках и национальных парках во всем своем разнообразии.

• Климат

  Средняя температура воздуха в летний период составляет примерно +30C (днем) и до +15..+20C (ночью). Зима длится здесь с июня по август - в это время дневная температура воздуха падает до +20C, ночная - до +5C.
  Если Вы хотите провести время в обоих концах этого государства, то лучше всего отправиться в ЮАР в межсезонье (весной или осенью) – с сентября по ноябрь или с апреля по июнь.

• Виза

  Для въезда в ЮАР гражданам России требуется виза, которую можно оформить в консульском отделе Посольства ЮАР в Москве.
  Необходимые документы:
  - визовая анкета, заполненная на английском языке и подписанная лично подающим запрос
  - 2 цветные фотографии 3х4 см, наклеенные рядом в левом верхнем углу анкеты
  - загранпаспорт, действительный не менее 1 месяца после окончания срока визы и имеющий не менее 2 чистых страниц
  - копия страниц с отметками внутреннего паспорта
  - подтверждение брони отелей или туристический ваучер
  - справка с работы с указанием должности, оклада и даты отпуска на период поездки
  - доказательство финансовой состоятельности (оригинал выписки с банковского счета или кредитной карты за последние 3 месяца или оригинал справки о покупке дорожных чеков с приложением копий справки и чеков)
  - бронь авиабилетов
  - визовый сбор
  Консульский сбор составляет 2300 рублей и оплачивается при подаче документов.

• Как добраться до страны из России

  South African Airways (ЮАР) осуществляет регулярные ежедневные рейсы из Москвы в Йоханнесбург (аэропорт Ян Смэтс, самый крупный в стране) совместно с авиакомпаниями Lufthansa (через Франкфурт и Мюнхен) и Аэрофлот (через Лондон и Франкфурт) и обратно. В Кейптаун и обратно (без посадки в Йоханнесбурге) можно лететь через Лондон, откуда осуществляются регулярные ежедневные прямые рейсы. Авиакомпания Emirates осуществляет ежедневные рейсы из Москвы в Йоханнесбург и Кейптаун через Дубай.

  Также регулярные ежедневные рейсы в ЮАР осуществляют следующие авиакомпании:
  Lufthansa Airlines, KLM Royal Dutch Airlines, British Airways, Air France, Iberia, Qatar Airways, Swiss

• Справка по стране

  Валюта - ранд. 1 долл. США равноценен примерно 6 рандам.
  Режим работы магазинов соответствует европейским стандартам. В будние дни магазины, как правило, открыты с 9.00 до 17.00; в субботу - с 8.30 до 15.00. Нередко магазины в городах ЮАР работают и по воскресеньям с 9.00 до 13.00.
  Время: отстает от московского на 1 час
  Чаевые: В ресторане: 10-12% от общей стоимости заказа (включая напитки)
  Услуги носильщика: от 2 до 5 рандов за единицу багажа
  Гид/водитель: 15 - 20 рандов в день с человека за день работы.
  Язык: в качестве государственных утверждено 11 языков. Самым распространённым является зулу. Английский язык считают родным менее 9% населения, но он широко используется в повседневной жизни.

• Местное население

  На территории страны проживают различные народности и этнические группы. Народности банту имеют черный цвет кожи и составляют 77,6% всего населения страны; метисы - потомки малагасийцев, индийцев и малайцев - примерно 8,7% населения; белое население составляет около 10,3%; 2,5% населения приходится на индусов. Общая численность населения составляет  49,9 миллионов человек (данные 2010 года).
  Религиозный состав населения достаточно пёстрый — в стране нет абсолютного религиозного большинства, и проживают приверженцы различных религий и мировоззрений: приверженцы сионских церквей (10 %), пятидесятники (7,5 %), католики (6,5 %), методисты (6,8 %), голландские реформаты (6,7 %), англикане (3,8 %), другие христиане (36 %), мусульмане (1,3 %), приверженцы других религий (2,3 %), неопределившиеся (1,4 %), атеисты (15,1 %) (данные 2001 года).

• Основные туристические зоны

  Основными курортными зонами, которые интересны для любознательных туристов и просто отдыхающих, являются следующие города: Кейптаун, Йоханнесбург, Квазулу-Натал, Лимпопо, Сан-Сити. В разных городах вы сможете полюбоваться различными природными ландшафтами – горами, завораживающими взгляд, цветущими садами, переносящими вас в красочный мир благовоний, пустынями, зелеными холмами и цветущими долинами, песчаными пляжами и водопадами. Множество культурных достопримечательностей и исторически памятных мест открываются перед гостями ЮАР.

• Покупки

  На сувенирных рынках ЮАР (которые являются крупнейшими сувенирными рынками Черной Африки!) можно купить разнообразные деревянные маски и посуду, резные фигурки животных, раскрашенные страусинные яйца, вещи, отделанные бусами, изделия из бисера и кожи, плетеные изделия, африканский батик, украшения из малахита, яркую одежду Западной Африки, керамические изделия с глазурью и т.д. Некоторые из этих предметов чрезвычайно хорошего качества, и знающие покупатели смогут сделать вполне достойные покупки. Торговцы сувенирных рынков не зря говорят «We offer the whole of Africa here», здесь, действительно можно найти изделия практически со всего африканского континента и поговорить с торговцами из Гвинеи, Ганы, Танзании, ДР Конго и других стран. Их истории «кочевания» по всему континенту в поисках лучшей жизни порой оказываются необыкновенно драматичными и интересными, поэтому не пожалейте времени, чтобы расспросить подробнее торговца о его товаре, а заодно и об истории его появления в сувенирной лавке.

   

  Соблюдайте осторожность при покупке глиняных и резных изделий и других предметов, изготовленных из дерева, у обочин дорог или на рынках. Внимательно изучите резные изделия, стараясь определить, нет ли на них трещин, которые иногда скрывают с помощью деревянного наполнителя или крема для обуви. Попытайтесь установить, правильно ли были обожжены глиняные или керамические изделия, особенно делая покупку в сельских районах. В магазинах и на рынках продаются разнообразные изделия из диких животных, среди которых памятные призы, шкуры, кожаные пояса и туфли. Каким бы ни было ваше отношение к покупке этих изделий, следует помнить, что во многих странах действуют строгие правила, касающиеся импорта вещей, связанных с животными. Незаконно, в частности, продавать изделия из слоновой кости и некоторые другие предметы, связанные с животными, включая шкуру африканского каменного питона и панцири черепах.

   

• Основные национальные праздники

  • 1 января - Новый Год
  • 21 марта - День Прав Человека
  • 13 апреля - Добрая Пятница
  • 16 апреля - День Семьи
  • 27 апреля - День Свободы (Национальный Праздник)
  • 1 мая - Праздник Труда
  • 16 июня - День Молодежи
  • 9 августа - Национальный Женский День
  • 24 сентября - Наследие
  • 16 декабря - День Примирения
  • 25 декабря - Рождество
  • 26 декабря - День Благодарения

• Развлечения

  Из длинного списка развлечений в ЮАР особого внимания заслуживают:

  дегустационные туры в знаменитые винодельческие районы ЮАР — Стелленбош, Парл, Франшук, Констаншию и др.; вертолетные экскурсии вокруг полуострова, круизы на яхтах и катерах; посещение острова Робин-Айленд; посещение ювелирных фабрик; погружение в клетке для наблюдения за белыми акулами в Гансбае (170 км от Кейптауна), одном их трех уникальных мест в мире, где можно реально увидеть больших белых акул (сезон апрель-октябрь); наблюдение за китами в Херманусе (июль-октябрь); поездка по знаменитой своими пейзажами «дороге садов»; отдых в Сан-Сити. Помимо перечисленных способов времяпрепровождения в ЮАР есть условия для множества активных видов спорта — кайтинг, серфинг, дайвинг, яхтинг, маунт-байкинг, парапланеризм, походы в горы, морская рыбалка на тунца и акул, рыбалка в горах на форель, сафари в ближайших частных заповедниках.

   

• Национальная кухня

  Кухня ЮАР отличается большим разнообразием мясных блюд и различных соусов. Здесь смешались кулинарные традиции Азии (привнесенные малайцами, китайцами и индийцами), Европы и Африки – это и мясная запеканка "боботи", вяленое мясо "билтонг", жареный хвост крокодила, тушеное мясо с бутонами водных лилий "ваттербломметйебреди", ассорти из мяса "кару ламб", пряные колбаски "бурворс", огромные стейки с зеленью, треугольные пряные пирожки с мясом "самусас" (заимствованные уже из индийской кухни) и многое другое.

  В ЮАР существуют некоторые региональные различия в кухне. Так, на востоке, жители употребляют в пищу больше баранины, на юге, в лесной части и на севере предпочитают говядину, на западе и в прибрежных зонах питаются рыбой и т.д. А маис – кукурузную крупу – едят везде, как, впрочем, практически повсеместно в Африке. Используют ее в двух видах: сэмп и папа. Сэмп – это маис более крупного помола (как наш продел), а папа – мелкий помол (чуть крупнее нашей манки). В провинциях традиционно варят сэмп, а в городах чаще папу. Крупу подают практически к любой еде, с различными соусами.
  Из напитков, большой популярностью пользуется пиво местных марок ("Касл", "Лайон", "Охлссонс", "Ханса" и др.), имбирное пиво (в основном, пьется во время традиционных празднеств). Отдельного разговора заслуживают южноафриканское вина. Специалисты всех стран единодушно утверждают, что по вкусовым качествам вина ЮАР ничуть не уступают французским. Интересны также "национальные напитки" "эпльтайзер" и "граптайзер" - своеобразные игристые напитки из фруктовых соков. Кроме того, стоит упомянуть уже знакомый россиянам ройбуш – традиционная напиток из ЮАР и сливочный ликер Amarula, завоевавший популярность далеко за пределами страны.

• Безопасность

  Никаких прививок в ЮАР делать не надо, за исключением случаев, когда Вы планируете поездку в Северо-Восточные районы страны (Крюгер Парк, Свазиленд, КваЗулу Наталь). Это районы распространения малярийного комара. Наряду с принятием антималярийных препаратов рекомендуется надевать одежду с длинным рукавом и использовать инсектициды.
  Общий уровень преступности в крупных городах довольно высок. Поэтому стоит избегать одиночных прогулок в некоторых «черных районах», демонстрировать принадлежащие вам ценные вещи или брать с собой на прогулку большие суммы наличных. Ездить по вечерам в одиночку в автобусах, маршрутных такси и поездах также не рекомендуется.
  Купаясь в местных пресноводных озерах и реках, необходимо быть осторожным: есть вероятность заражения гельминтами (не относится к купанию в водах океана или бассейна!), также стоит опасаться ядовитых змей.

Фотографии